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帕金森病的营养食疗原则

发布时间:2019-04-22 来源: 作者: 点击次数: 打印 字号:

1  控制体重接近正常,肥胖和消瘦均影响治疗和不利于缓解症状。

2  限制全天蛋白质摄入量,0。8g/(kg·d)为宜。帕金森综合征病人的症状睡眠后减轻,全天蛋白质分配应白天少,晚餐适量增多,过多蛋白质能减低药效。

3 适量增加碳水化合物的比例,60%-65%是有益处的。

4 供给充足水,以补充水分消耗,也减少药物不良反应。

5 增加含叶酸丰富的食物,如牛肝、绿叶蔬菜、麦胚、酵母、菜花、柑橘、香蕉等。

6 适宜增加蔬菜、水果和蜂蜜,防治便秘。

7 避免刺激性调味品和食物,禁烟酒。

8 服用多巴胺药物,要避免食用含维生素B6食物,以免降低药效,维生素B6含量较丰富的食品有:脱脂奶粉、豌豆、菜豆类、川薯、芋头、强化的谷物、麦糠、麦片、酵母;猪肉、牛内脏、金枪鱼、大马哈鱼等。

9 增加含钙、镁、维生素A、维生素D丰富的食物,必要时服用营养补充剂。

10 根据病人需要,制作膳食时可采用切碎、捣烂或煮软等方法。

11 如病人吸吮或吞咽反射减弱,要改善其进食能力,在病人能接受时采用半流质食物比流质更佳。

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